需前篇與積水鳳梨同好討論,目前所遭遇的問題.
市場上遍佈蝴蝶蘭,台灣號稱蝴蝶蘭王國可謂名副其實.
在一般消費市場中,小型通路花商對於販售品目不求品種數量,他們在意的是現有市場中所需的特定品種,好賣的幾個品種就足夠了.
小型通路花商對於市場的概念相當的保守,假如現有市場是100%,大多數人就只會在這100%中提升產品品質但互以薄利競爭.
於是乎,你便宜我比你更便宜的老策略,總是有一天玩死某類植物,背後扼殺了一脫拉庫的辛苦花農,花商不但會壓縮自己的利潤,還會去吸食花農的成本,血淋淋的一刀兩刃.
他們心中的概念是這樣:
"只要花會賣,那怕他一盆的利潤只有幾十塊. (無奈"
"一個月賣個1000盆就夠我過活啦! (咬緊牙關"
但事實上台灣任何花市,一眼望去到處都在賣蝴蝶蘭.
10年前,開計程車很好賺,但10年後滿街偏佈的計程車,運將們只能積壓自己的休息時間,延長工作時間,卻只賺到10年前的一半.
消費者的心態:
"你不算我便宜一點,那我去隔壁買啊! 反正大家都賣一樣的東西..."
對於消費者而言,任何小型通路花商與農場被取代的機率太高了...
蝴蝶蘭會亡嗎? 如此龐大的市場會因為不當操作而亡嗎? 我不確定,但前車之鑑下,它的確有這可能.
或許蝴蝶蘭因為持續有市場需求,會安穩的活在流通市場中,但背後一窩蜂的花農與攤販卻會越來越難在隙縫中求生存.
誰會是這場戰爭中的唯一得利者,具規模工廠作業化的農場(降低成本),進出口大盤商(以量制價).
但實際上市場就是這原本的100%嗎? 會因為低價的蝴蝶蘭,就讓積水鳳梨無法在市場中崛起嗎?
艾力克是這麼思考:
"吃肯德基的人,會不會吃麥當勞?"
"吃麥當勞的人會一輩子都吃麥當勞,而不去吃Pizza Hut與肯德基嗎?"
會買蝴蝶蘭的人一定也是會買其他植物的潛在客群.
買植物的消費行為,並不是鑽牛角尖的二選一.
小型通路花商們,也許應該要好好思考這個問題,活絡的市場中應該要有推成出新的新產品,在一成不變的環境條件中競爭,也許下個被淘汰的就會是自己了.
積水鳳梨在花卉市場中是個非常新的商品,消費者不是不想買,而是無法得知這新玩意,更不知道去哪裡才能買到這樣色彩無比豔麗的植物.
嘗試與改變都是風險,但人生與商場雷同,不願意嘗試與改變,面臨的就會是被排擠與淘汰.
買賣也是如此, 窮則變、變則通、通則久.
您該給自己一個改變的機會了.
自由之森所毛遂自薦的積水鳳梨或許不是您唯一的選擇,但改變絕對會是您唯一殺出重圍的路.
自由之森
祝您新一年 新希望
留言列表